確保油脂的質(zhì)量和購進(jìn)的食用油的質(zhì)量是正確執(zhí)行按重量計價的質(zhì)量方針的重要組成部分。不合格的植物油和油脂，應(yīng)向發(fā)貨人說明，并在入庫前進(jìn)行現(xiàn)場分類。

2.檢斤、計量、開票、驗收入庫：

要注意及時、準(zhǔn)確、快速。入庫油料、油脂的檢斤計量工作是具體掌握入庫油料、油脂的關(guān)鍵。

3.入庫油料、油脂注意“五分開”：

即種類分開、好次分開、干濕分開、新陳分開、有蟲和無蟲分開。

4.合理堆放：

即根據(jù)油料、油脂的各種因素確定堆放形式，以達(dá)到節(jié)省倉容、器材和費用。

這周全國好幾個省份都是暴雨加上高溫，這樣的氣候?qū)τ谝恍┰O(shè)備來說需要特別的注意，就像動物油設(shè)備就比較不適應(yīng)這樣環(huán)境，為保證動物油設(shè)備的正常運轉(zhuǎn)，動物油設(shè)備廠家建議在這種高溫高濕的環(huán)境下請用戶做好這些事。

1、先是高溫防火方面，一定要注意生產(chǎn)車間電氣檢查，老化線路要及時更換，同時還要防止線路或者設(shè)備因過熱而短路。

2、其次是為動物油設(shè)備散熱方面，使用當(dāng)中需要定期清洗散熱器，保證在高溫工作中能很好的散熱。

3、再者對于動物油的冷卻水管理上，要及時保質(zhì)保量的跟換，氣溫太高，可不能讓冷卻水拖了后腿。

如果選動物油設(shè)備

1.看看廠家的技術(shù)員工

了解一下生產(chǎn)廠家的技術(shù)師傅的能力，有沒有穩(wěn)定的技術(shù)團隊，尤其是從事這個行業(yè)多年的安裝工和生產(chǎn)工人。這些直接決定了煉油設(shè)備的性能和質(zhì)量，熬煉機組的安裝有太多的學(xué)問了，對于一個剛剛接觸的制造工人，很多細(xì)節(jié)比不上老工人。

2.了解一下廠家在外安裝了多少

看看這個廠家在國內(nèi)一共安裝了多少套設(shè)備，去了解一下用戶的反饋。一個廠的規(guī)模可以不大，但是用戶的反饋必須要好。如果這個廠家在外安裝了很多套設(shè)備，那么這公司是一個理想的選擇。所以說，購置油脂設(shè)備，價格是后面才考慮的，先將質(zhì)量和性能，口碑放到前面，這幾點過關(guān)了，再去壓價。